Resep Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu

Membuat Resep Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu butuh 14 bahan dan 6 langkah

Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi berbagai kuliner yang nikmat. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu dapat memperhatikan bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Kamu bisa membuat Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu

1. Kamu butuh 500 gr daging iga babi.
2. Bunda butuh 10 buah jamur shitake.
3. Siapkan 1 bungkus kembang tahu.
4. Anda butuh 2 iris jahe.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 4 buah bunga lawang.
7. Siapkan 1.5 sdm saos tiram.
8. Anda butuh 1 sdt garam.
9. Siapkan 5 sdm kecap manis.
10. Siapkan 2 sdm kecap asin.
11. Sediakan 1 sdm gula pasir.
12. Siapkan Minyak untuk menumis.
13. Sediakan 1,5 liter air.
14. Kamu butuh 1/2 sdt lada.

Tahapan memasak Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu

1. Bersihkan daging, geprek bawang putih, rendam jamur dan kembang tahu kering.
2. Tumis jahe dan bawang putih sampai wangi, lalu masukan gula sampai jadi karamel lalu masukkan saos tiram.
3. Masukkan daging lalu masukkan kecap dan bunga lawang.
4. Tambahkan air dan aduk2 lalu tutup. Tunggu daging sampai setengah matang.
5. Masukkan jamur, tunggu kira2 10 menit lalu masukkan kembang tahu yg sudah direndam dan dicuci bersih..
6. Tunggu sampai daging empuk dan air tinggal sedikit, koreksi rasa dan sajikan..

Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu