Resep Masakan Lengkap

Resep Babi kecap rempah

Cara Membuat Resep Babi kecap rempah butuh 17 bahan dan 12 langkah

Babi kecap rempah - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berbagai kuliner yang enak. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kau dapat memperhatikan bahan dan sistem membuat resep olahan daging babi :

Babi kecap rempah

Di antaranya babi kecap, babi plecing, babi goreng rempah sate, dan lainnya.

I really enjoy the vivacity of the freshly made rempah.

Kamu bisa buat Babi kecap rempah menggunakan 17 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Babi kecap rempah

  1. Siapkan 1 kg tulang babi untuk sup.
  2. Sediakan 1/2 kg samyang mix.
  3. Siapkan 6 biji Bawang merah.
  4. Bunda butuh 6 biji Bawang putih.
  5. Kamu butuh 1/2 biji pala.
  6. Anda butuh 1 sdt merica.
  7. Sediakan 3 batang sereh geprek.
  8. Kamu butuh 1 ruas jahe gajah bagi 2 (1/2 potong potong, 1/2 haluskan).
  9. Anda butuh 2 biji tomat hijau/merah (potong jadi 4).
  10. Siapkan 2 biji cabe merah ukuran besar.
  11. Siapkan 10 biji cabe kecil (sesuai selera).
  12. Bunda butuh 2 batang daun bawang ukuran besar.
  13. Sediakan Bunga lawang, lada hitam, cengkeh, kayumanis sesuai selera.
  14. Sediakan Kecap manis, kecap asin, gula, penyedap, minyak wijen.
  15. Sediakan Minyak sayur untuk menumis bumbu.
  16. Bunda butuh Kentang 1/2 kg (potong jadi 4, goreng kering).
  17. Sediakan 6 biji kemiri sangray.

Langkah-langkah membuat Babi kecap rempah

  1. Cuci bersih tulang sup dan samyang yang sudah dipotong potong lalu rebus.
  2. Tambahkan jahe dan sereh.
  3. Rebus sampai daging empuk (saya 1 jam).
  4. Masukkan irisan daun bawang (jangan semua ya) biarkan sampai daging empuk.
  5. Haluskan bawang merah-bawang putih-cabe merah besar-jahe-kemiri sangray-pala.
  6. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan lada hitam.
  7. Tumis sampe aroma bunga lawang nya tercium ya, setelah itu masukkan air rebusan tulang sup juga samyang, tunggu sampe mendidih..
  8. Setelah mendidih baru masukkan tulang sup juga samyang nya, biarkan air agak menyusut..
  9. Setelah itu masukkan penyedap, kecap manis, kecap asin, gula..
  10. Koreksi rasa, pabila sdh di rasa pas dan kuah babi kecap sdh menyusut, matikan api lalu masukkan potongan tomat dan daun bawang.
  11. Hidangkan dengan potongan kentang yg sdh di goreng..
  12. Selamat mencoba.

Babi kecap rempah - Foto tersebut adalah capture dari video yang saya buat saat daging. The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Bumbu ngo hiong ini adalah campuran rempah-rempah yang sangat popular dalam masakan Tionghoa. Beli Rempah Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi kecap rempah

Baca juga Resep Babi lainnya