Resep Pork Belly Kriuk (Daging babi dengan kulit yg kriuk)

Langkah Membuat Resep Pork Belly Kriuk (Daging babi dengan kulit yg kriuk) butuh 4 bahan dan 5 langkah

Pork Belly Kriuk (Daging babi dengan kulit yg kriuk) - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beraneka kuliner yang sedap. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kau bisa memperhatikan bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :

Kamu bisa membuat Pork Belly Kriuk (Daging babi dengan kulit yg kriuk) memakai 4 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Pork Belly Kriuk (Daging babi dengan kulit yg kriuk)

1. Bunda butuh 1 papan daging babi dgn kulit dan lemaknya.
2. Sediakan secukupnya Garam.
3. Anda butuh merica secukupny.
4. Siapkan 3 sendok makan minyak goreng.

Tahapan memasak Pork Belly Kriuk (Daging babi dengan kulit yg kriuk)

1. Bersihkan daging, tarik garis atau potong kulit babi dan buat beberapa garis tapi jangan smp kena dagingnya,lalu lap dengan tissue agar kering dan taburi dengan sedikit garam lalu sinpan di kulkas semalam dan membungkusnya dg plastik.
2. Keesokan harinya lap lagi kedua permukaan lalu taburi dengan garam dan olesi bagian kulit dengan minyak goreng.
3. Panaskan oven dg suhu 200 drajat dan masukkan daging oven selama 30-45 menit sampai keseluruhan daging matang tapi jangan lupa sangat penting untuk mendapatkan kulit gating harus bagian kulit bawah dan tindih dengan berat agar tdk melengkung.
4. Setelah itu balik kulitnya agar di bagian atas dan panggang lagi 10-15 menit maka kulitnya akan kering dan renyah.
5. Untuk memotongnya ikuti garis potongan kulit yg sblmnya dibuat wktu mentah.

Pork Belly Kriuk (Daging babi dengan kulit yg kriuk) - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Pork Belly Kriuk (Daging babi dengan kulit yg kriuk)