Resep Masakan Lengkap

Resep Samcan Goreng Crispy

Cara Membuat Resep Samcan Goreng Crispy butuh 9 bahan dan 4 langkah


Samcan Goreng Crispy - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beraneka masakan yang enak. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kamu bisa melihat bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Samcan Goreng Crispy

Anda bisa memasak Samcan Goreng Crispy memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Samcan Goreng Crispy

  1. Bunda butuh 1/2 kg Samcan rebus (lihat resep samcan rebus).
  2. Bunda butuh Sambal Matah simple.
  3. Kamu butuh 10 bawang merah.
  4. Siapkan 15 cabe rawit.
  5. Siapkan 1 serai, geprek.
  6. Anda butuh Terasi bakar.
  7. Sediakan Garam.
  8. Sediakan Gula putih.
  9. Sediakan 1/4 jeruk nipis.

Tahapan memasak Samcan Goreng Crispy

  1. Samcan rebus yang telah diolesi cuka dan garam kemudian ditusuk-tusuk dengan garpu. Simpan dalam kulkas minimal 1 jam..
  2. Samcam di goreng utuh kemudian diiris-iris 1 cm atau boleh juga di iris tipis-tipis dahulu kemudian di goreng. Jangan lupa selama di goreng harus di tutup karena minyak meletup-letup..
  3. Untuk membuat sambal matah. Semua bahan sambal dirajang kemudian diaduk dalam mangkok bersama terasi, gula, garam. Beri jeruk nipis..
  4. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis semua bahan sambal sampai wangi dan agak layu. Angkat..

Samcan Goreng Crispy - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Samcan Goreng Crispy

Baca juga Resep Babi lainnya