Resep Masakan Lengkap

Resep Char Siu Garing Madu

Cara Membuat Resep Char Siu Garing Madu butuh 13 bahan dan 5 langkah

Char Siu Garing Madu - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi bermacam-macam kuliner yang nikmat. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau dapat memandang bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :

Char Siu Garing Madu

Soal rasa nggak perlu diragukan lagi dan silakan coba sendiri!

Char siu is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine.

Kamu bisa memasak Char Siu Garing Madu memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Char Siu Garing Madu

  1. Kamu butuh 1/2 kg Samcan rebus.
  2. Siapkan Bahan pelapis I:.
  3. Siapkan 1,5 sdm bumbu Char Siu (Lee Kum Khe).
  4. Siapkan 1 sdm madu.
  5. Siapkan 2 Bahan Pelapis.
  6. Sediakan 1 sdt saus hoisin.
  7. Kamu butuh 1 sdt saus tomat.
  8. Anda butuh 1 sdt madu.
  9. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 1/4 sdt garam.
  11. Bunda butuh 1/4 sdt bumbu ngo hiong.
  12. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  13. Siapkan Butter untuk mengolesi loyang.

Proses membuat Char Siu Garing Madu

  1. Samcan rebus yang telah diolesi cuka dan garam ditusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian daging di bagi 4 dan di olesi bahan pelapis I..
  2. Daging dapat iris lebih tipis sesuai selera..
  3. Kemudian samcan disimpan dikulkas tanpa di tutup supaya kering selama 24 jam..
  4. Siapkan loyang dan bahan pelapis II. Bumbui samcan dengan 1/2 bahan sampai rata kemudian panggang 10 menit..
  5. Balik samcan, olesi kembali dengan sisa bumbu panggang lagi 10 menit..

Char Siu Garing Madu - Berhubung sudah memakai madu, jadinya pas daging matang tidak saya olesi lagi dengan madu. Lumuri daging secara merata dng gula dulu, kmd dng angciu & angkak. Campur semua bahan (kecuali madu & air). Tuang ¾ dari campuran bahan tsb ke dlm plastik daging. Char siu secara harfiah berarti "dibakar/dipanggang dengan garpu" setelah metode memasak Jaman dahulu, babi hutan dan daging lainnya yang dapat digunakan untuk membuat Char Siu. Namun, di zaman modern, daging babi biasanya dipotong memanjang dan dibumbui dengan campuran madu. Chinese Roast Pork (Char Siu). by laurenlikesfood. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Char Siu Garing Madu

Baca juga Resep Babi lainnya