Resep Masakan Lengkap

Resep Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak

Membuat Resep Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak butuh 18 bahan dan 5 langkah


Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berjenis-jenis kuliner yang sedap. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu dapat memandang bahan dan sistem membuat resep olahan daging babi :

Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak

Cara Memasak Babi Kecap, Resep Babi Kecap, Resep Masakan.

Keseharian menjadi seorang istri membuatku untuk bisa mencari ide masakan yang lebih banyak.

Kamu bisa memasak Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak

  1. Bunda butuh 320 gram samcan potong potong sesuai selera.
  2. Siapkan 120 gram daging babi.
  3. Sediakan 2 butir pekak/ bunga lawang.
  4. Sediakan 1 butir cengkeh (opstional).
  5. Siapkan 1000 ml air matang.
  6. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
  7. Siapkan Kecap manis secukupnya untuk marinasi.
  8. Siapkan Bawang putih bubuk secukupnya untuk marinasi.
  9. Anda butuh Merica bubuk untuk marinasi.
  10. Siapkan 3 siung besar bawang putih geprek rajang halus.
  11. Sediakan 2 slice american gingseng (opstional).
  12. Siapkan 2 butir telur.
  13. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  14. Siapkan 8 sdm kecap asin.
  15. Anda butuh 1 sdt bubuk ngohiong.
  16. Bunda butuh 4 sdm kecap manis.
  17. Bunda butuh 1/2 sdt merica atau sesuai selera.
  18. Sediakan sejumput Garam.

Tahapan buat Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak

  1. Cuci bersih dan potong babi sesuai selera, kemudian marinasi sebentar dengan kecap, merica dan bawang putih halus, asal rata. Saya sambil menyiapkan yang lain..
  2. Kupas dan geprek bawang putih, cincang kasar lalu tumis sebentar hingga wangi.
  3. Jika sudah wangi, tambahkan air, kemudian masukkan babinya (tidak perlu dibilas), pekak dan cengkeh tunggu sampai mendidih dan air menyusut sesuai yang diinginkan. Api setting sedang ya, biar empuk.
  4. Masukkan juga america gingseng jika pakai. Jika sudah mendidih, dan agak menyusut, bisa di cemplungkan telur.
  5. Setelah telur matang, tambahkan kecap manis, kecap asin (kalau mau versi manis, jangan banyak2, cukup setengah dari kecap manis, atw sesuaikan selera), gula pasir, bubuk ngohiong, 1/2 sdt merica dan biarkan hingga mendidih, daging empuk dan sedikit menyusut koreksi rasa. Dan sajikan.

Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak - Kalau dari segi rasa memang banyak yang bilang kalau tekstur dan citarasa masakan kambing lebih gurih dan lezat. Tetapi kalau tidak biasa memasaknya memang banyak yang gagal kalau. Kalau kecap asin habis, gunakan saja bahan alternatif lain. Misal, kecap inggris, saus tiram, dan masih banyak lagi. Nah, kalau persediaan kecap asin habis, saya biasanya gunakan beberapa bahan alternatif. Memang tidak sama persis, karena sejatinya setiap bahan punya rasa unik tersendiri. Telur biasa disajikan dengan digoreng atau direbus. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak

Baca juga Resep Babi lainnya