Resep Masakan Lengkap

Resep Bistik Babi / Babi Goreng Tepung

Langkah Membuat Resep Bistik Babi / Babi Goreng Tepung butuh 13 bahan dan 6 langkah


Bistik Babi / Babi Goreng Tepung - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beraneka kuliner yang sedap. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu dapat melihat bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :

Bistik Babi / Babi Goreng Tepung

Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat.

Berikut resep dan cara membuat bakwan goreng isi babi yang bisa kamu praktikkan di rumah.

Anda bisa memasak Bistik Babi / Babi Goreng Tepung memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bistik Babi / Babi Goreng Tepung

  1. Sediakan 250 gram babi cincang.
  2. Kamu butuh 3 siung bawang putih dihaluskan.
  3. Bunda butuh 1 sdm kecap ikan.
  4. Anda butuh 1 sdm saos tiram.
  5. Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.
  6. Bunda butuh 1 butir telur kocok lepas.
  7. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
  8. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  9. Sediakan 1 butir jeruk nipis.
  10. Sediakan 1 sdm tepung maizena diencerkan dengan air.
  11. Siapkan 1 sdm saos tomat.
  12. Siapkan 1/4 siung bawang bombay.
  13. Sediakan 1/2 sdt unsalted butter untuk menumis.

Cara membuat Bistik Babi / Babi Goreng Tepung

  1. Aduk sampai tercampur rata daging giling, bawang putih, kecap ikan, saos tiram, minyak wijen, simpan dalam kulkas semalaman.
  2. Bentuk adonan sesuai selera, baiknya pipih supaya lebih cepat matang saat digoreng.
  3. Celupkan ke kocokan telur lalu ke campuran terigu - maizena.
  4. Goreng dengan api sedang sampai matang.
  5. Untuk saus cocolan, tumis bawang bombai, tambahkan maizena yang diencerkan dan saos tomat, jeruk nipis, aduk rata sampai matang.
  6. Siap dihidangkan.

Bistik Babi / Babi Goreng Tepung - Fried calamari alias potongan daging cumi berbentuk cincin yang digoreng tepung memang jadi favorit karena rasa gurih renyahnya. Namun, ternyata sebagian fried calamari yang dijual di restoran di Amerika sebenarnya berasal dari usus babi yang biasa disebut 'bung. Iga babi alias pork ribs bisa dimasak dengan berbagai cara. Ada yang lebih suka jika dipanggang, digoreng, atau dibuat menjadi sup bak kut teh. Bistik merupakan asimilasi dari steak khas Western dengan gaya masakan lokal khas Indonesia. Jadi tak heran kalau rasa bistik sangat familiar di lidah. Dapat daging kurban dari kantor suami bingung mau di masak apa. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Bistik Babi / Babi Goreng Tepung

Baca juga Resep Babi lainnya