Resep Babi Kecap Resep Kuno

Cara Membuat Resep Babi Kecap Resep Kuno butuh 17 bahan dan 5 langkah

Babi Kecap Resep Kuno - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi bermacam-macam kuliner yang nikmat. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kamu bisa memperhatikan bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :

Bunda bisa buat Babi Kecap Resep Kuno menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Babi Kecap Resep Kuno

1. Anda butuh 500 grm daging Babi (diusahakan samcan).
2. Sediakan 1 sendok teh garam.
3. Anda butuh 2 sendok makan kecap Bango.
4. Anda butuh 👨‍🍳Bahan Tumis.
5. Siapkan 2 sendok makan minyak goreng.
6. Anda butuh 4 siung bawang putih (cincang halus).
7. Sediakan 1/2 siung jahe (parut/ cincang halus).
8. Sediakan 3 buah bunga lawang.
9. Kamu butuh 🧂Bahan Marinasi.
10. Kamu butuh 1/2 buah lemon (peras)/ 2 sendok makan angciu.
11. Sediakan 2 sendok makan saos tiram Lee Kum Kee.
12. Siapkan 2 sendok makan saos perendam Lee Kum Kee.
13. Siapkan 1 sendok teh bubuk ngohiong.
14. Siapkan 5 sendok makan saos raja rasa.
15. Siapkan 🥔Pelengkap (bisa diganti/Skip).
16. Sediakan 4 buah Kentang boleh di skip.
17. Sediakan 4 butir telur.

Cara memasak Babi Kecap Resep Kuno

1. Potong daging babi sesuai selera, lalu marinasi dengan saos raja rasa, saos perendam, bubuk ngoihong, perasan lemon (penganti angciu) karena stok angciu habis. Sebaiknya memakai angciu agar daging cepat empuk..
2. Tumis bawang dan jahe serta 3 buah bunga lawang dengan 3 sendok makan minyak sampai harum.
3. Masukan daging yang sudah dimarinasi selama kurang lebih 2 jam lalu tumis sampai berubah warna..
4. Tuangkan 1 liter air lalu masukkan kentang, telur yang sudah direbus sebelumnya, tambahkan garam dan kecap manis lalu masak sampai kurang lebih 1 jam sampai air menyusut dan keluar minyaknya..
5. Koreksi rasa jika kurang garam bisa ditambahkan garam atau gula..

Babi Kecap Resep Kuno - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Kecap Resep Kuno