Resep Masakan Lengkap

Resep Ngohiong/kekian babi/Hekeng

Membuat Resep Ngohiong/kekian babi/Hekeng butuh 15 bahan dan 4 langkah

Ngohiong/kekian babi/Hekeng - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi bermacam-macam kuliner yang nikmat. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kau bisa mengamati bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Ngohiong/kekian babi/Hekeng

Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!!

HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima.

Bunda bisa memasak Ngohiong/kekian babi/Hekeng menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ngohiong/kekian babi/Hekeng

  1. Siapkan 1 biji bawang bombai, iris halus.
  2. Siapkan 2 biji wortel iris halus.
  3. Sediakan 2 batang daun bawang iris halus.
  4. Bunda butuh 6 siung bawang merah parut/blender halus.
  5. Anda butuh 6 siung bawang putih parut/blender halus.
  6. Anda butuh 1/4 kg daging babi cacah/blender halus.
  7. Anda butuh 2 sdm maizena.
  8. Bunda butuh 1 sdt lada.
  9. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  10. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  11. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  12. Sediakan 1 sdt bubuk ngohionh.
  13. Sediakan 1 butir putih telur.
  14. Sediakan 1 sdm garam.
  15. Anda butuh 1 lembar kulit tahu.

Cara membuat Ngohiong/kekian babi/Hekeng

  1. Semua bahan dicampur, aduk smapai benar2 tercampur rata.
  2. Lebarkan kulit tahu, masukkan adonan no.1, digulung. Letakkan dalam loyang (Loyang untuk tempat ngohiong di balur dengan minyak goreng terlebih dahulu).
  3. Steam selama 30 menit. (Tutup steamer dibungkus kain terlebih dahulu).
  4. Setelah 30mnt, angkat, potong2. Ngohiong bisa langsung digoreng/disimpan dlm lemari es..

Ngohiong/kekian babi/Hekeng - NGOHIONG / HEKENG AYAM/BABI Bisa dipesan setiap hari. Kalo ngohiong ini beda dengan kekian. Resep Hekeng Pontianak Sederhana Spesial Asli Enak. Hekeng merupakan salah satu makanan khas Pontianak lembut dan empuk. Biasa dijual di pasar-pasar tradisional di Pontianak dan toko penjual makanan oleh-oleh khas Pontianak. Tapi jangan sembarangan membelinya, karena ada yang haram. Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!! Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Ngohiong/kekian babi/Hekeng

Baca juga Resep Babi lainnya