Resep Masakan Lengkap

Resep Babi Masak Kecap (Non Halal Chinese Food)

Langkah Membuat Resep Babi Masak Kecap (Non Halal Chinese Food) butuh 12 bahan dan 4 langkah

Babi Masak Kecap (Non Halal Chinese Food) - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi pelbagai kuliner yang enak. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kamu dapat mengamati bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Babi Masak Kecap (Non Halal Chinese Food)

Walaupun pada dasarnya aku lebih suka makanan khas Batak.

Rencana awal masakan yang ingin aku masak adalah manuk napinadar.

Bunda bisa buat Babi Masak Kecap (Non Halal Chinese Food) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Babi Masak Kecap (Non Halal Chinese Food)

  1. Siapkan 500 gr daging babi tanpa lemak, potong2 sesuai selera.
  2. Kamu butuh 150 gr kentang, sesuai selera aja banyaknya, potong2.
  3. Sediakan 18 butir telur puyuh, sesuai selera aja banyaknya, rebus, kupas.
  4. Sediakan 8 butir bawang merah, haluskan.
  5. Anda butuh 6 siung bawang putih, haluskan.
  6. Sediakan 1 sdt bumbu ngohiong (five spice powder).
  7. Sediakan 4 buah pekak/bunga lawang (star anise).
  8. Sediakan 1 sdt angkak (bs skip).
  9. Sediakan 1-2 sdm angciu, sesuai selera (bs ganti shao xing wine).
  10. Anda butuh secukupnya kecap manis (to taste).
  11. Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk jamur, dan lada (to taste).
  12. Kamu butuh secukupnya air.

Proses buat Babi Masak Kecap (Non Halal Chinese Food)

  1. Panaskan wok dengan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah yg ud dihaluskan, hingga harum. Masukan daging, aduk hingga berubah warna..
  2. Lalu masukkan pekak, bumbu ngohiong & angkak, aduk rata, dan masak sampai aroma wangi nya keluar..
  3. Masukkan potongan kentang, dan air, patokannya sampai terendam aja, lanjutkan merebus dengan api kecil-sedang selama 1 jam hingga daging melunak..
  4. 30 menit setelahnya, masukkan telur puyuh, dan bumbu2 lainnya, koreksi rasa sampai enak manis dan gurih, lanjutkan memasak dengan api kecil sampai kuah nya agak menyusut dan mengental. Siap di sajikan hangat2..

Babi Masak Kecap (Non Halal Chinese Food) - Baca Juga: Resep Ikan Selar Masak Kecap Enak, Santapan Sempurna Untuk Malam Hari. Biasanya kecap inggris digunakan untuk bumbu rendaman daging atau juga bumbu pada masakan chinese food seperti ayam goreng mentega, burung dara saus mentega, bistik, sapi lada hitam dan lainnya. INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me. Indonesian kecap manis is not only thick, and dark We don't necessarily use it in every single recipe, not so much in Indonesian Chinese recipe, but traditional Indonesian recipes call for kecap manis. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language. Pecinta makanan manis tidak akan menolak masakan ala Chinese, babi kecap. Pastikan masakan non halal ini menjadi menu kegemaran Anda Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu alternatif ketika bosan dengan masakan pedas atau lainnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Masak Kecap (Non Halal Chinese Food)

Baca juga Resep Babi lainnya