Resep Masakan Lengkap

Resep Baso Goreng Ayam Udang

Langkah Membuat Resep Baso Goreng Ayam Udang butuh 27 bahan dan 8 langkah


Baso Goreng Ayam Udang - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berjenis-jenis masakan yang enak. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu bisa mengamati bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Baso Goreng Ayam Udang

Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata.

Haluskanlah sebanyak tiga suing bawang putih, satu sendok teh merica dan garam secukupnya saja.

Anda bisa buat Baso Goreng Ayam Udang memakai 27 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Baso Goreng Ayam Udang

  1. Anda butuh Bahan Baso.
  2. Siapkan 200 gr Ayam filet.
  3. Bunda butuh 150 gr udang kupas.
  4. Sediakan 100 gr kulit ayam.
  5. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 1/2 sdm garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  9. Sediakan 1/2 sdt gula.
  10. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  11. Sediakan 2 btr telur.
  12. Sediakan 250 gr tepung sagu.
  13. Anda butuh 1 tangkai daun bawang, iris halus.
  14. Anda butuh 100 ml air es.
  15. Anda butuh 2 sdm margarin, lelehkan.
  16. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  17. Sediakan Bahan saus sambal.
  18. Siapkan 2 siung bawang putih, rebus.
  19. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  20. Siapkan 3 buah cabe keriting.
  21. Anda butuh 2 sdm saus sambal.
  22. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  23. Sediakan 1 sdt garam.
  24. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  25. Siapkan 1-2 sdt minyak wijen (optional).
  26. Bunda butuh 1 sdt tepung sagu, larutkan dg sedikit air.
  27. Kamu butuh 300 ml air.

Cara membuat Baso Goreng Ayam Udang

  1. Cincang halus atau haluskan dg mengggunakan food processor: ayam, udang & kulit ayam. Letakkan di wadah..
  2. Tambahkan bawang putih, garam, merica, kaldu jamur, minyak wijen & gula pasir. Adon hingga rata..
  3. Tambahkan telur, adon hingga rata..
  4. Tambahkan tepung sagu, sambil dituang air es sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan air jika dirasa cukup. Tambahkan daun bawang aduk rata..
  5. Tambahkan margarin. Aduk rata, hingga adonan terlihat mengkilat..
  6. Ambil stengah sendok adonan, bulatkan dg menggunakan 2 buah sendok. Lalu goreng. (Tips: Jika adonan lengket ke sendok, basahi sendok dg air).
  7. Membuat sambal: Blender bawang putih, cabe rawit & cabe kering hingga halus. Tuang ke panci. Tambahkan air & bahan sambal lainnya. Rebus hingga mendidih & meletup-letup..
  8. Sajikan bakso goreng dg saus sambal..

Baso Goreng Ayam Udang - Mauskkan daging ayam, udang, daun bawang, bawang putih dan es batu ke dalam Food Processor, giling. Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging ikan tenggiri. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri dalam wadah. Campurkan daging ayam dan udang ke dalam satu wadah, aduk sampai rata. Masukkan bawang putih, aduk rata kembali. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Bakso Goreng Ayam Udang-Enak-murah meriah-gojek-maknyus. kami membuat bakso goreng fresh setiap dipesan, dgn bahan baku pilihan berupa ayam,udang,dan bbrp bumbu dan dijamin halal bin toyiban.dan rasa tdk perlu diragukan. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Baso Goreng Ayam Udang

Baca juga Resep Babi lainnya