Resep Bakso goreng
Langkah Membuat Resep Bakso goreng butuh 11 bahan dan 2 langkah
Bakso goreng - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi bermacam-macam masakan yang enak. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu bisa mengamati bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :
Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi.
Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk.
Bunda bisa membuat Bakso goreng memakai 11 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bakso goreng
- Sediakan 250 g daging cincang (saya pakai campuran daging babi dan daging sapi).
- Sediakan 100 g udang cincang.
- Anda butuh 2 telor (kalau mau bouncy atau kenyal-kenyal).
- Bunda butuh 1 sdt baking powder.
- Bunda butuh 1 sdt baking soda.
- Sediakan 1 sdm bawang putih cincang.
- Siapkan sesuai selera garam, merica, gula.
- Bunda butuh 50 ml air soda (tergantung tingkat keenceran yang diinginkan, adonan saya relatif tidak encer jadi lebih mudah untuk dibentuk dengan sendok, biar tangannya tidak ikutan kotor).
- Bunda butuh 1 sdm minyak wijen (untuk pengharum).
- Siapkan 180 g tepung tapioka (ini hasilnya kenyal banget, tapi kalau mau lebih berasa dagingnya, bisa kurangi tapiokanya).
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
Cara membuat Bakso goreng
- Campur semua bahan, bisa pakai food processor atau aduk di baskom besar. Setelah itu panaskan minyak, dan goreng dengan api sedang. Proses ini memakan waktu lama, sabar aja, bisa ditinggal cuci-cuci perabotan. Pastikan kita sering cek dan bolak-balik. Jika tidak sabar, pas setengah jalan bisa gunting adonan biar jadinya mekar..
- Hasilnya seperti ini..
Bakso goreng - Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan kita untuk menyiapkan segala kebutuhan yang harus dibawa ke mana saja, seperti payung atau jas hujan. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Bakso goreng
Baca juga Resep Babi lainnya