Resep 52. Bakso Goreng Babi
Langkah Membuat Resep 52. Bakso Goreng Babi butuh 14 bahan dan 10 langkah
52. Bakso Goreng Babi - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi pelbagai kuliner yang nikmat. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kau dapat mengamati bahan dan sistem membuat resep olahan daging babi :
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bunda bisa membuat 52. Bakso Goreng Babi memakai 14 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak 52. Bakso Goreng Babi
- Sediakan 375 g daging babi di blender halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Kamu butuh 1 sdt minyak wijen.
- Kamu butuh 1 sdt kecap ikan.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 30 g maizena.
- Sediakan 100 g tepung kanji/tapioka.
- Bunda butuh 50 cc air es.
Cara buat 52. Bakso Goreng Babi
- Blender daging babi hingga halus.
- Tambahkan 4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Masukkan air dan telur.
- Masukkan maizena dan tapioka.
- Masukkan baking powder, soda kue, garam, minyak wijen, minyak goreng, kecap ikan, garam, merica.
- Aduk rata dengan tangan jika tidak punya food processor. Jika ada food processor, masukkan semua ke food processor dan di blender sampai halus.
- Panaskan minyak goreng.
- Bentuk bulat adonan dengan tangan.
- Masukkan ke dalam minyak yang sudah panas.
- Masak dengan api kecil, sambil terus di aduk hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
52. Bakso Goreng Babi - Jika daging semakin liat atau padat atau lean istilahnya, maka bakso goreng akan padat berisi dan susah menjadi kopong. Bakso adalah makanan yang banyak digemari. Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi oleh kuliner peranakan Tionghoa. Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Enaknya Bakso Goreng di sini bisa bikin kamu nggak berhenti ngunyah. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat 52. Bakso Goreng Babi
Baca juga Resep Babi lainnya