Resep Masakan Lengkap

Resep Braised Pork knuckle

Langkah Membuat Resep Braised Pork knuckle butuh 15 bahan dan 9 langkah

Braised Pork knuckle - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beragam kuliner yang enak. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kau bisa memperhatikan bahan dan sistem membuat resep olahan daging babi :

Braised Pork knuckle

My mother's method of braised pork knuckles with sea cucumbers is slightly difference from the others.

Download Braised pork stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.

Anda bisa membuat Braised Pork knuckle memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Braised Pork knuckle

  1. Siapkan 1 pcs kaki babi (me : buang lemak).
  2. Siapkan 8 butir bawang merah.
  3. Anda butuh 3 butir bawang putih.
  4. Sediakan 2 btg kayu manis (batang pendek).
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  6. Bunda butuh secukupnya lada.
  7. Anda butuh secukupnya gula.
  8. Siapkan secukupnya garam.
  9. Siapkan 5 pcs jamur shitake.
  10. Anda butuh 5 cm juhi kering.
  11. Siapkan 3 sdm saos tiram.
  12. Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
  13. Kamu butuh 1 sdm kecap ikan.
  14. Sediakan 2 sdm arak masak.
  15. Sediakan 2 butir jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Braised Pork knuckle

  1. Untuk bawang merah kupas kulit lalu geprek, bwg putih cuci bersih jangan buang kulit lalu geprek. siapkan air panas, rebus shitake smpai empuk lalu iris2 tipis..
  2. Cuci bersih kaki babi lalu siramkan dengan perasan air jeruk nipis, pijat2 sebentar. diamkan.. panaskan minyak di api kecil, lalu masukkan kaki babi yg sudah direndam perasan air jeruk nipis (jgan dicuci lagi yah). ongseng2 dengan api kecil sktr 20 mnt..
  3. Setelah 20 menit, masukkan bawang merah bawang putih, ongseng lagi sekitar 10 mnit.. lalu tambahkan kecap ikan, arak masak dan saos tiram.. ongseng2 lagi sampai wangi nya kluar..
  4. Lanjutkan dengan menambahkan saos tiram, kecap manis, gula, garam, ketumbar dan lada.. trus ongseng smpai smua menyatu.. tambahkan air sekitar 1500ml..
  5. Tutup dan diamkan dengan api kecil selama 30 mnt. stlh 30 menit masukkan irisan jamur dan irisan juhi kering. diamkan selama 15 menit smpai kuah agak mengental, lalu angkat dagingnya saja. taruh daging di wadah tahan panas, lalu kukus selama 90 menit..
  6. Langkah terakhir, setelah 90 menit, angkat daging lalu panaskan saus tadi. tata daging di piring cantik dan tuangkan sausnya...
  7. Voilaaaa.... pasti pada lahap deh makannya. ini menu masakan yang agak ribet tp percaya deh hasilnya enak banget...
  8. Tips : menu ini bs dibekukan di kulkas, kalau suka boleh bikin banyakan, besok2 kalau mau makan tinggal dipanasin aja deh.. panasinnya jangan di pan yah, harus dikukus....
  9. Selamat mencoba :).

Braised Pork knuckle - Typically just browned in a bit of butter and sprinkled with. Place the pork knuckles in a large saucepan w/ the onions, carrots, vinegar, bay leaf & clove. Braised Knuckle of Pork With Apples File ftp. Paksiw na Pata "Braised Pork Knuckles". Ham knuckle with braised green cabbage (jambonneau braisé aux choux) French Cuisine. Slow-Braised Pork Leg on Rice ข้าวขาหมู (kao ka moo). Tag @hotthaikitchen on Instagram and hashtag it #hotthaikitchen. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Braised Pork knuckle

Baca juga Resep Babi lainnya