Resep Masakan Lengkap

Resep Kuah Tulang Sayur

Langkah Membuat Resep Kuah Tulang Sayur butuh 7 bahan dan 5 langkah

Kuah Tulang Sayur - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi bermacam kuliner yang enak. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kamu bisa memperhatikan bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Kuah Tulang Sayur

Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.

Lihat juga resep Sup tulang sapi enak lainnya.

Anda bisa memasak Kuah Tulang Sayur menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kuah Tulang Sayur

  1. Kamu butuh 800 gr iga babi campur kaki babi 😁😁.
  2. Anda butuh 5 btr scallop kering, cuci, tiriskan.
  3. Siapkan 2 potong jahe, dikuliti dan dimemarkan.
  4. Sediakan 1 bks kacang merah segar (di pasar udh diplastikki).
  5. Anda butuh 2 bh lobak sedang, dikuliti, cuci bersih, potong2.
  6. Siapkan 1 bh wortel, dikuliti, cuci bersih, potong2.
  7. Siapkan Air.

Cara buat Kuah Tulang Sayur

  1. Didihkan air di kuali cukup banyak. Setelah mendidih, masukkan semua tulangnya beserta 1 potong jahe. Tunggu hingga 5 menit, angkat, tiriskan..
  2. Rendam sebentar Tulang babinya sambil bersih kan, buang lemak2nya. Tiriskan lagi..
  3. Didihkan 2000 ml air matang, masukkan 5 btr scallop kering, biarkan sampai mendidih lg..
  4. Masukkan 1 potong jahe beserta semua tulangnya dan kacang merah segar. Mendidih lg kecilkan api nya, masak hingga 50 menit..
  5. Masukkan potongan lobak dan wortel. Masak lagi 30 menit, koreksi rasa. Kalo kurang asin boleh tambah garam, matikan api. Sajikan hangat..

Kuah Tulang Sayur - Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. Kuah bening yang dihidangkan bersama daging kambing empuk dan sayur tambahan lainnya, tentu dapat melegakan tenggorokan sekaligus mengenyangkan. Bagi yang penasaran, bisa mencoba salah satu dari resep sop kambing gurih berikut. Setelah air sudah mendidih, masukkan tulang sapi yang sudah Anda sediakan. Tunggu hingga matangtulang nya dan mendidih airnya. Di Indonesia sendiri, terdapat berbagai jenis sajian lontong, seperti lontong cap go meh, lontong sayur, dan lontong kari. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Kuah Tulang Sayur

Baca juga Resep Babi lainnya