Resep Kaki Babi (Cukiok) masak kecap
Membuat Resep Kaki Babi (Cukiok) masak kecap butuh 14 bahan dan 8 langkah
Kaki Babi (Cukiok) masak kecap - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi bermacam-macam masakan yang sedap. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kau dapat memperhatikan bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :
Sepertinya untuk para FOODHUNTER yang tergolong penyuka menu NON HALAL sebagian besar mungkin sudah.
Jadilah muncul ide masak resep babi kecap sederhana.
Bunda bisa membuat Kaki Babi (Cukiok) masak kecap menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kaki Babi (Cukiok) masak kecap
- Kamu butuh 1 kg kaki babi.
- Sediakan Secukupnya air untuk rebus kaki babi sebentar.
- Sediakan Bumbu2:.
- Anda butuh 6 siung bawang putih, haluskan.
- Bunda butuh 1 sdm bumbu ngohiong (5 spice powder).
- Kamu butuh 1 sdt jahe bubuk (or 2 potong jahe).
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt bubuk kayu manis.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 3 buah bunga lawang.
- Sediakan 1 liter air.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
Cara membuat Kaki Babi (Cukiok) masak kecap
- Bersihkan kaki babi dari bulu2 kasar. Biasanya penjual bisa langsung bersihkan dengan api las khusus utk makanan. Cuci bersih, potong2 ukuran sedang.
- Didihkan air, masukkan semua potongan kaki babi, rebus 5 menit, angkat, bilas dengan air bersih. Buang air rebusan.
- Tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan kaki babinya, aduk2, beri bumbu ngohiong pala, jahe, kayumanis bubuk, saus tiram, kecap manis, masukkan bunga lawang, aduk rata.
- Masukkan air, beri garam, gula, kaldu jamur secukupnya, masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih dan cukup matang, cicipi, koreksi rasa..
- Kemudian kecilkan api, masak/godog kaki babi kurang lebih 1 jam hingga kaki empuk, air menyusut dan kuah agak mengental..
- Pada tahap ini, jika kaki babi masih belum lembut dan kenyal, boleh tambah air sedikit2 hingga tercapai keempukan dagingnya.
- Angkat dan hidangkan.
Kaki Babi (Cukiok) masak kecap - Resep Masak Kaki Babi Kecap Zhu Jiangyou Zhu Jiao Chinese Food By Anita Anggraini. Resep Kaki Babi Cu Kiok Yang Enak Ii Menu Non Halal. Resep dan cara masak kaki babi cu kiok yang enak. Pengen banget masak daging babi berlemak yang cukup kering dan legit. Dan berbahan dasar daging babi yang bagian perut, yang dagingnya berlapis-lapis lemak, samcham 😁. Resep Daging Babi Masak Kecap Simple Babi Masak Kecap Chinese Food Non Halal. Nasi putih + Acar mentimun + kaki babi kecap. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Kaki Babi (Cukiok) masak kecap
Baca juga Resep Babi lainnya