Resep Samcan Panggang

Membuat Resep Samcan Panggang butuh 12 bahan dan 7 langkah

Samcan Panggang - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beraneka masakan yang enak. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau bisa memandang bahan dan sistem membuat resep olahan daging babi :

Anda bisa memasak Samcan Panggang memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Samcan Panggang

1. Sediakan 500 gr daging samcan.
2. Anda butuh secukupnya Garam.
3. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
4. Sediakan 3 kotak tauju (tahu asin merah).
5. Sediakan 1 sm air tauju.
6. Bunda butuh 1/2 st garam.
7. Siapkan 1/2 st lada.
8. Kamu butuh 1 sm bumbu ngohiong.
9. Sediakan 8 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 sm madu.
11. Bunda butuh 2 sm arak beras.
12. Sediakan Bahan tambahan: 1 buah bawang bombai potong dadu sedang.

Langkah-langkah buat Samcan Panggang

1. Tusuk tusuk dan gurat gurat kulit samcan. Kemudian lumuri dengan garam secukupnya nya.
2. Di bagian daging diiris, jangan sampai terputus.
3. Ini tauju nya, ambil 3 kotak saja dan airnya 1 sm, blender dengan semua bumbu, haluskan.
4. Lumuri bagian daging dengan bumbu halusnya. Marinasi dan simpan dalam kulkas (wadah terbuka saja) semalaman atau kurleb 8 jam, agar bumbu meresap dan kulit menjadi kering. Posisi daging di bawah, bagian kulit di atas..
5. Setelah di marinasi, panggang dalam oven dengan bawang bombai, biarkan sampai minyaknya keluar. Panggang dengan bawang bombai. Posisi bagian kulit di bawah..
6. Setelah minyak keluar, pindahkan samcan. Panggang lagi dengan posisi bagian kulit di atas, panggang di atas track untuk menyisihkan kelebihan minyak. Kurleb 30 menit sampai kulitnya garing..
7. Setelah itu, biarkan dingin baru dipotong-potong. Siap disajikan.

Samcan Panggang - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Samcan Panggang