Resep Kulit Babi Crispy Panggang

Langkah Membuat Resep Kulit Babi Crispy Panggang butuh 3 bahan dan 8 langkah

Kulit Babi Crispy Panggang - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beragam masakan yang sedap. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kau dapat mengamati bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :

Bunda bisa memasak Kulit Babi Crispy Panggang memakai 3 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kulit Babi Crispy Panggang

1. Sediakan 200 gram kulit babi sudah di potong kotak2 ukuran 3 cm atau 4 cm.
2. Anda butuh Spray minyak sayur.
3. Sediakan I sdt Garam (saya pakai himalayan salt).

Cara buat Kulit Babi Crispy Panggang

1. Cuci kulit babi, keringkan satu persatu dengan tisu dapur..
2. Siapkan loyang dialasi parchment paper. Susun kulit babi dengan kulit menghadap keatas. Spray dengan minyak sayur (bisa juga di oles dengan kuas)..
3. Terakhir taburkan garam. Panaskan oven di suhu 170 celcius selama 15 menit. Panggang di suhu 170 c selama 1 jam 15 menit atau sampai kulit mekar dan garing keemasan. Biasakan taruh di tray paling bawah supaya atasnya tidak gosong..
4. Setelah matang dinginkan di tray kawat. setelah dingin bisa disimpan di toples. Bisa ditambah garam dengan cara dikocok dalam toples jika dirasa kurang asin..
5. Tadaa jadi deh kulit babi krispy panggang kesukaan papa mertua 😁..
6. Tips: sebaiknya kulit babi waktu beli langsung minta penjual potong kecil2 karena kulit babi alot dan butuh pisau super tajam..
7. Kemudian sebelum panggang sebaiknya oven di lapisi aluminium foil didalamnya karena kulit yang di panggang masih mengandung minyak yang akan menciprat didalam oven. Setelah selesai panggang, bagian dalam oven segera di lap dengan tisu dapur dan lap basah. Jika sudah dingin baru di bersihkan minyak sudah bandel menempel..
8. Bisa juga sekali panggang dengan 2 tray, tapi rajin2 tukarin posisi loyang atas bawah ya..

Kulit Babi Crispy Panggang - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Kulit Babi Crispy Panggang