Resep Masakan Lengkap

Resep Bakut Kacang Merah/ Sup Tulang Iga

Membuat Resep Bakut Kacang Merah/ Sup Tulang Iga butuh 7 bahan dan 3 langkah

Bakut Kacang Merah/ Sup Tulang Iga - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi bermacam masakan yang enak. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau bisa memperhatikan bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :

Bakut Kacang Merah/ Sup Tulang Iga

Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.

Sup kacang merah adalah hidangan yang paling sering saya buat untuk menu makan siang ataupun makan malam.

Kamu bisa memasak Bakut Kacang Merah/ Sup Tulang Iga memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bakut Kacang Merah/ Sup Tulang Iga

  1. Siapkan 1 kg tulang iga/bakut.
  2. Siapkan 500 gr kacang merah kulit, kupas (350 gr).
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 st lada.
  5. Siapkan 1/2 st Garam.
  6. Sediakan 1 sm kaldu ayam.
  7. Anda butuh 1 st gula pasir.

Cara buat Bakut Kacang Merah/ Sup Tulang Iga

  1. Rebus tulang iga/bakut dengan presto sampai berbunyi, terus merebus 10 menit lagi..
  2. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali bakut, kacang merah dan semua bahan sampai kacang empuk..
  3. Taruh dalam mangkok, tambahkan daun seledri, siap disajikan..

Bakut Kacang Merah/ Sup Tulang Iga - Saran dalam penyajian menu ini kondisi hangat, karena bila dalam keadaan dingin akan terbentuk. Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Sisihkan kacang merah yang sudah lunak. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita menggunak. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Bakut Kacang Merah/ Sup Tulang Iga

Baca juga Resep Babi lainnya