Resep Masakan Lengkap

Resep Charsiu (daging merah)

Cara Membuat Resep Charsiu (daging merah) butuh 9 bahan dan 5 langkah


Charsiu (daging merah) - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berbagai masakan yang sedap. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kau dapat mengamati bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :

Charsiu (daging merah)

Campur semua bahan (kecuali madu & air).

Tuang ¾ dari campuran bahan tsb ke dlm plastik daging.

Kamu bisa buat Charsiu (daging merah) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Charsiu (daging merah)

  1. Sediakan 500 gr Daging babi.
  2. Siapkan 1-2 SDM Gula.
  3. Siapkan 2 SDM Oister Sause.
  4. Bunda butuh 1 SDM Kecap asin.
  5. Sediakan 2 SDM Carsiu sause.
  6. Kamu butuh 2 SDM Emhiongfen.
  7. Kamu butuh 1/2 SDM Arak masak.
  8. Sediakan Bawang putih 5 biji cacah.
  9. Siapkan Jae parut peras airnya 1 SDM.

Cara membuat Charsiu (daging merah)

  1. Cuci bersih daging lalu tusuk tusuk daging menggunakan sendok garbu tusuk merta lalu sisihkan.
  2. Yang kedua kita campur semua bahan sampai bercampur setelah itu tuang di atas daging sampai bercampur lumuri semua bagian daging lalu simpan dlm kulkas 4-5 jam setelah itu panggang 180-190 selam 30-45 menit Setiap 10/15 menit sekali bolak balik dan olesi daging dengan bumbu yg tersisa sampai matang.
  3. .
  4. .
  5. .

Charsiu (daging merah) - Panggang Daging sampai matang dengan menggunakan grill sambil sesekali diolesi dengan bumbu. Setelah matang, angkat dan potong-potong memanjang. Berhubung sudah memakai madu, jadinya pas daging matang tidak saya olesi lagi dengan madu. Char siu is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine. The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce. An authentic recipe that tastes just like BBQ pork belly char siu is the epitome of Cantonese BBQ. They are always sliced into thin pieces and served with steamed white. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Charsiu (daging merah)

Baca juga Resep Babi lainnya