Resep Sop iga babi kembang tahu

Cara Membuat Resep Sop iga babi kembang tahu butuh 6 bahan dan 4 langkah

---

Sop iga babi kembang tahu - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi pelbagai kuliner yang nikmat. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kamu dapat memperhatikan bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :

Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa.

Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah.

Bunda bisa buat Sop iga babi kembang tahu memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop iga babi kembang tahu

1. Siapkan 500 gr iga babi.
2. Siapkan 1 bungkus kembang tahu.
3. Siapkan 50 gr bunga sedap malam (disimpul, gunting bagian yg keras di ujung kanan dan kiri).
4. Sediakan Garam.
5. Kamu butuh Merica.
6. Anda butuh Totole/kaldu jamur.

Cara membuat Sop iga babi kembang tahu

1. Rebus iga sampai mendidih, lalu buang rebusan pertama untuk membuang kotoran iga. Ganti air, lalu rebus lagi dengan api kecil hingga daging empuk (krg lebih 1jam).
2. Rendam bunga sedap malam yg sudah disimpul hingga mengembang (air suhu ruangan) lalu masukan ke rebusan iga.
3. Rendam kembang tahu, lalu gunting sesuai selera. Rebus di panci terpisah, setelah empuk baru masukan ke dlm rebusan daging.
4. Beri garam, kaldu jamur dan merica. Sajikan dengan kecap asin dan cabai rawit.

Sop iga babi kembang tahu - Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Masukkan sayuran dari yang paling lama matangnya. Pertama wortel, kemudian buncis, kembang kol dan brokoli, lalu terakhir kubis. Ingin tahu bagaimana cara membuat sop ini? Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Sop iga babi kembang tahu

Baca juga Resep Babi lainnya