Resep Iga Babi Bakar

Langkah Membuat Resep Iga Babi Bakar butuh 12 bahan dan 7 langkah

Iga Babi Bakar - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi pelbagai kuliner yang sedap. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kau bisa melihat bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :

Bunda bisa memasak Iga Babi Bakar memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Iga Babi Bakar

1. Bunda butuh 500 gr Iga Babi.
2. Siapkan 8 siung bawang merah.
3. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 sdt ketumbar.
5. Sediakan 4 butir kemiri.
6. Sediakan 1 sdt merica.
7. Bunda butuh secukupnya garam.
8. Sediakan 3 sdm margarin.
9. Sediakan 2 ruas jahe.
10. Siapkan 2 sdm jeruk nipis.
11. Sediakan secukupnya air.
12. Siapkan 4 sdm kecap manis.

Cara buat Iga Babi Bakar

1. Cuci dan bersihkan Iga dengan jeruk nipis, diamkan sejenak agar tidak amis. bilas dan tiriskan.
2. Presto Iga selama kurang lebih 15 menit.
3. Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan merica..
4. Panaskan margarin, tumis bumbu halus & kecap..
5. Setelah tumis harum, masukkan iga yang telah di presto beserta air kaldunya. masak hingga bumbu meresap dan air kaldu mengering.
6. Panaskan teflon dan oleskan sisa margarin ke dalam telon, panggang iga sampai matang.
7. Sajikan bersama sayuan rebus dan mashed potato.

Iga Babi Bakar - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Iga Babi Bakar