Resep Bakmie Ayam Charsiu

Membuat Resep Bakmie Ayam Charsiu butuh 33 bahan dan 5 langkah

Bakmie Ayam Charsiu - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi bermacam-macam kuliner yang nikmat. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kamu bisa memperhatikan bahan dan sistem membikin resep olahan daging babi :

Kamu bisa membuat Bakmie Ayam Charsiu memakai 33 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bakmie Ayam Charsiu

1. Anda butuh 1 bungkus kwetiau kering.
2. Bunda butuh Ayam Jamur Kecap:.
3. Kamu butuh 200 gr dada atau paha ayam.
4. Kamu butuh 1 plastik kecil jamur kuping (lebih enak pakai jamur shitake).
5. Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
6. Sediakan 1 1/2 sdm saos tiram.
7. Bunda butuh 150 ml air.
8. Siapkan Sedikit minyak bawang.
9. Bunda butuh Secukupnya lada dan penyedap.
10. Sediakan Pangsit:.
11. Sediakan 4 lembar kulit pangsit.
12. Sediakan 100 gr dada atau paha ayam, cincang halus.
13. Sediakan 1 sdt saos tiram.
14. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
15. Siapkan 1 sdt tepung sagu atau maizena atau putih telur.
16. Sediakan 1 sdm kecap asin.
17. Siapkan Secukupnya penyedap.
18. Bunda butuh Kaldu Pangsit:.
19. Anda butuh Tulang ayam.
20. Bunda butuh 1 sdt minyak bawang dan bawang putih goreng.
21. Kamu butuh Secukupnya garam dan lada.
22. Siapkan Ayam Charsiu:.
23. Anda butuh 200 gr dada ayam.
24. Anda butuh 1 sdt bumbu ngo hiong.
25. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
26. Sediakan 1 sdt saos tiram.
27. Siapkan 1 sdm gula pasir.
28. Sediakan Sedikit lada.
29. Bunda butuh Pewarna merah tua.
30. Anda butuh Pelengkap:.
31. Sediakan Sayur hijau/caisim.
32. Sediakan Tauge.
33. Siapkan Daun bawang.

Cara membuat Bakmie Ayam Charsiu

1. Saya pakai kwetiau seperti gambar dibawah ya, kwetiaunya direbus paling akhir aja..
2. Ayam Charsiu : marinasi ayam dengan semua bahan dan simpan di kulkas 1 jam supaya meresap. Siapkan penggorengan dengan sedikit saja minyak. Kemudian panggang diwajan atau teflon. Sampai matang dan bumbu menyusut semua. Iris, sisihkan..
3. Tumis ayam jamur dengan minyak bawang, kemudian tambahkan saos tiram, kecap dan lada serta air. Masak hingga matang dan air berkurang..
4. Air kaldu: masak tulang bersama air hingga mendidih, kemudian beri minyak bawang serta bawangnya dan lada garam. Pangsit : aduk semua bahan dan siapkan kulit pangsit. Bungkus isian, bebas ya mau dibungkus gimana aja. Kemudian rebus di air kaldu. Siapkan mangkok dan beri bumbu seperti kecap asin, minyak bawang, lada, penyedap, dan sedikit kuah ayam jamur kecap..
5. Rebus kwetiau hingga matang, angkat tiriskan dan taruh dipiring. Beri topping yang sudah dibuat tadi, sayuran dan taburan daun bawang. Sajikan bersama kuah kaldunya..

Bakmie Ayam Charsiu - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Bakmie Ayam Charsiu