Resep Masakan Lengkap

Resep Baso Goreng Babi

Langkah Membuat Resep Baso Goreng Babi butuh 12 bahan dan 8 langkah


Baso Goreng Babi - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beraneka masakan yang enak. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kau dapat mengamati bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :

Baso Goreng Babi

Bunda bisa memasak Baso Goreng Babi menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Baso Goreng Babi

  1. Sediakan 300 gr samcan.
  2. Sediakan 100 gr udang.
  3. Anda butuh 3 butir putih telur.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 5 sdm munjung sagu tani.
  6. Siapkan 2 sdm terigu.
  7. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  8. Sediakan 1,5 sdm kikoman.
  9. Anda butuh 1,5 sdm kecap ikan.
  10. Sediakan 1 sdt merica.
  11. Siapkan 1/2 sdt gula.
  12. Sediakan 1/4 garam.

Cara membuat Baso Goreng Babi

  1. Cuci bersih samcan, buang bagian kulit atasnya, lalu potong kecil-kecil.
  2. Kupas udang, cuci bersih dan potong kecil-kecil.
  3. Geprek bawang putih lalu cincang halus.
  4. Masukkan samcan, udang, bawang putih, dan bumbu2 ke food processor, setelah halus baru masukkan sagu, tepung dan telur lalu aduk lagi hingga tercampur menjadi adonan seperti ini..
  5. Setelah menjadi adonan halus, pindahkan ke wadah lalu tutup dengan plastik wrap, istirahatkan adonaan dan masukkan ke kulkas +/- 30menit..
  6. Panaskan minyak agak banyak, goreng adonan yg sudah dibulat-bulatkan dengan sendok dengan api sedang sambil terus diaduk2 supaya tidak meletus..
  7. Goreng selama +/- 10-12 menit (uk. Baso sedang) atau hingga buih2/gelembung2 berkurang..
  8. Sajikan selagi hangat..

Baso Goreng Babi - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Baso Goreng Babi

Baca juga Resep Babi lainnya