Resep Bakso Goreng Babi Udang
Langkah Membuat Resep Bakso Goreng Babi Udang butuh 14 bahan dan 4 langkah
Bakso Goreng Babi Udang - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berjenis-jenis masakan yang enak. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau bisa memperhatikan bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :
Anda bisa buat Bakso Goreng Babi Udang memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bakso Goreng Babi Udang
- Bunda butuh 250 gr babi giling.
- Bunda butuh 50 gr udang.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt minyak.
- Sediakan 50 ml air dingin.
- Bunda butuh 1/2 sdm minyak wijen.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder (aku pakai hercules).
- Bunda butuh 1/2 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt royco.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Bunda butuh 1/2 sdt gula.
- Bunda butuh 150 gr tepung tapioka.
Proses buat Bakso Goreng Babi Udang
- Campur semua bahan kedalam food processor kecuali tepung dan baking powder, mix hingga halus.
- Pindahkan kewadah yang lebih besar. masukkan tepung dan baking powder. campur hingga merata semuanya. (bila terasa masih agak encer, boleh dimasukkan kedalam kulkas dulu ya sebelom digoreng).
- Siapkan wajan dengan minyak yang banyak (kalau bisa sampai deep fried ya jadi baksonya bisa ngambang), panaskan dengan api sedang,setelah minyak panas, masukkan bakso satu per satu,, setelah bakso mengapung dan kelihatan agak retak, kecilkan apinya dan masak hingga matang sekitar 25 menit ya...
- Angkat dan siap disajikan :).
Bakso Goreng Babi Udang - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Bakso Goreng Babi Udang
Baca juga Resep Babi lainnya