Resep Masakan Lengkap

Resep Babi Rica-rica

Membuat Resep Babi Rica-rica butuh 12 bahan dan 2 langkah


Babi Rica-rica - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi bermacam-macam masakan yang enak. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kau bisa mengamati bahan dan cara membuat resep olahan daging babi :

Babi Rica-rica

Anda bisa buat Babi Rica-rica menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Babi Rica-rica

  1. Siapkan 1/2 kg daging Babi.
  2. Bunda butuh 1 ruas serai.
  3. Siapkan 4 lbr daun salam.
  4. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
  5. Sediakan 2 ruas jari Lengkuas.
  6. Bunda butuh Bumbu halus.
  7. Bunda butuh 20 biji rawit.
  8. Sediakan 4 biji cabe merah.
  9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  10. Sediakan 6 siung bawang merah.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Sediakan 5 buah kemiri.

Proses buat Babi Rica-rica

  1. Bersihkan daging kemudian potong2 kecil.
  2. Tumis semua bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, setelah itu masukkan daging,tunggu sampai kalis ya, baru masukkan air, masak sampai daging empuk, jgn lupa tambahkan garam dan masako, cicip rasa dan tingkat kelunakan daging, Siap untuk disajikan.

Babi Rica-rica - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Rica-rica

Baca juga Resep Babi lainnya