Resep 11. Rusuk babi masak garo rica khas Manado

Cara Membuat Resep 11. Rusuk babi masak garo rica khas Manado butuh 18 bahan dan 5 langkah

---

11. Rusuk babi masak garo rica khas Manado - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berjenis-jenis kuliner yang sedap. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau bisa melihat bahan dan cara membuat resep olahan daging babi :

Rasanya yang begitu nikmat jadi alasan kenapa menu ini selalu dinanti.

Kalau belum berkesempatan mengunjungi Manado, kamu bisa membuat babi tore sendiri di rumah.

Anda bisa memasak 11. Rusuk babi masak garo rica khas Manado menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 11. Rusuk babi masak garo rica khas Manado

1. Sediakan Bahan-bahan.
2. Sediakan 1/2 kg rusuk/daging babi (bisa diganti ikan tuna dll).
3. Kamu butuh 3 sdm garam.
4. Sediakan 3 bh lemon.
5. Siapkan Bumbu-bumbu dan rempah.
6. Kamu butuh 1 raup cabe rawit (sesuaikan dengan selera).
7. Sediakan 3 bji cabe merah panjang.
8. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
9. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 3 btr biji kemiri.
12. Kamu butuh 1 btg serai.
13. Siapkan 150 ml minyak untuk tumis.
14. Anda butuh 3 lbr daun jeruk.
15. Sediakan 1 lbr daun pandan (option).
16. Sediakan 2 bh tomat iris².
17. Siapkan 1 sct kaldu bubuk (saya royko).
18. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk (saya desaku).

Cara buat 11. Rusuk babi masak garo rica khas Manado

1. Siapkan bahan. Marinasi daging babi/ikan dengan garam dan lemon kira² 30 menit. Potong 2 bagian batang serai. Iris² bagian bawah dan memarkan bagian atasnya dan ikat simpul. Iris² 5 siung bawang merah..
2. Panaskan minyak dan tumis bawang merah hingga berubah warna kecoklatan, masukkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga bawang merah berubah warna coklat tua. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, serai..
3. Masukkan bumbu halus dan tomat iris. Masak sebentar, tambahkan kaldu bubuk dan kunyit bubuk.
4. Masukkan daging babi, tambahkan air sedikit kecilkan api, aduk² sedikit dan tutup dengan penutup panci sebentar saja..
5. Buka penutup, aduk lagi dan biarkan masak sampai air sedikit susut. Cek daging, jika daging belum empuk, tambahkan lagi air dan masak hingga daging empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba😊.

11. Rusuk babi masak garo rica khas Manado - Resep Babi Garo rica-rica Manado. daging Babi, cabai rawit merah/cabai setan, bawang putih agak besar, Jahe secukupnya/seujung jari, Kunyit secukupnya/seujung jari, serai di geprek, daun kemangi iris halus, daun pandan (aku tidak pakai karena habis) Lisya Liem. Resep Karbonat - Rusuk babi goreng ala Manado. Resep Tinorangsak - Masakan Khas Manado. Kumpulan resep masakan online disini kami berbagi resep dan informasi kuliner. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat 11. Rusuk babi masak garo rica khas Manado

Baca juga Resep Babi lainnya