Resep Babi rica-rica jamur top
Membuat Resep Babi rica-rica jamur top butuh 15 bahan dan 6 langkah
Babi rica-rica jamur top - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi bermacam masakan yang nikmat. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu bisa melihat bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :
Rekomendasi menu hari ini dari Fimela ini bisa menjadi pilihanmu.
Mulai dari Jamur Kuping, Tahu Bumbu Rica-Rica dan Tumis Jagung.
Anda bisa membuat Babi rica-rica jamur top memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Babi rica-rica jamur top
- Bunda butuh 500 gram daging B2 bagian samcan potong potong sedang.
- Sediakan 200 gram jamur shitake potong sedang.
- Kamu butuh 2 batang sereh digeprek.
- Anda butuh 250 cc air.
- Siapkan 2 ikat bayam diiris sedang.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang dipotong serong.
- Anda butuh secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu butuh 10 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 buah tomat.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Bunda butuh 3 buah cabe merah.
- Siapkan 1 buah cabe rawit merah (saya gak mau pedas).
Cara buat Babi rica-rica jamur top
- Siapkan bahan bahan, haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh dan daun jeruk.
- Setelah harum, masukkan daging aduk rata dan masukkan jamur, aduk rata.
- Setelah daging setengah matang, masukkan air, aduk dan masukkan garam gula dan lada bubuk, koreksi rasa.
- Biarkan air agak mengering, lalu masukkan daun bawang dan bayam. Aduk aduk dan diamkan sebentar.
- Angkat dan hidangkan.
Babi rica-rica jamur top - Babi rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang pedas sebagai bumbu utama. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya. Buat teman teman yang mengetahaui arti dari Rica, pasti sudah tahu bahwa salah satu bumbu ayam rica-rica ini didominasi oleh cabai pedas. Ya, selain warga Manado, kelezatan resep ayam rica rica memang mempunyai banyak penggemar dan masuk ke dalam menu beberapa restaurant terkenal. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi rica-rica jamur top
Baca juga Resep Babi lainnya