Resep Babi Kecap (Non Halal)
Membuat Resep Babi Kecap (Non Halal) butuh 15 bahan dan 6 langkah
Babi Kecap (Non Halal) - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi bermacam masakan yang nikmat. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu bisa memandang bahan dan sistem membuat resep olahan daging babi :
Bunda bisa memasak Babi Kecap (Non Halal) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Babi Kecap (Non Halal)
- Sediakan 350 gram daging babi (Campur Lemak).
- Bunda butuh 1/2 sdt biji lada hitam.
- Siapkan 5 siung bawang putih (Ulek bersama lada hitam).
- Bunda butuh 1/2 siung bawang bombay (Potong Menyamping).
- Siapkan 1 batang daun bawang (Potong Serong).
- Siapkan 5 biji cabe keriting (Potong Serong).
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Anda butuh 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk (saya pakai Masako).
- Sediakan 2 sdm tepung maizena dicampurkan dengan 3 sdm air.
- Sediakan secukupnya Air (Kurleb 400ml).
Cara membuat Babi Kecap (Non Halal)
- Potong tipis daging babi dan cuci bersih.
- Siapkan semua bumbu yang sudah dihaluskan dan dipotong.
- Panaskan minyak secukupnya, masukan bawang putih, lada hitam, bawang bombay, daun bawang, cabe keriting, garam, kaldu bubuk, kecap ikan, kecap asin dan saos tiram aduk 10 detik kemudian masukan daging babi dan air 400 ml.
- Masak hingga daging babi menyerap air (jangan terlalu kering yah biarkan masih ada airnya) dan empuk kemudian koreksi rasa, jika rasa sudah pas tambahkan kecap manis dan adonan maizena campurkan hingga merata.
- Tahap akhir campurkan minyak wijen dan jangan diaduk terlalu sering (agar aroma minyak wijen tahan lama) kemudian diangkat..
- Sajikan dengan nasi hangat...
Babi Kecap (Non Halal) - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Kecap (Non Halal)
Baca juga Resep Babi lainnya