Resep Masakan Lengkap

Resep Babi Kecap

Langkah Membuat Resep Babi Kecap butuh 14 bahan dan 9 langkah

Babi Kecap - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi berjenis-jenis kuliner yang enak. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kamu dapat memandang bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Babi Kecap

Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh!

Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.

Anda bisa memasak Babi Kecap menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Babi Kecap

  1. Siapkan 500 gr Daging Babi (Pork Belly) dipotong sesuai selera.
  2. Siapkan 85 ml Kecap Asin Kikoman.
  3. Bunda butuh Secukupnya Kecap Manis.
  4. Siapkan 2 sdm Arak Cina / Angxiu.
  5. Sediakan 1 sdm Saos Tiram.
  6. Anda butuh 4 cm Jahe (dihaluskan/digeprek cincang).
  7. Siapkan 1 sdt Bubuk Ngohiong.
  8. Siapkan 3 buah Bunga Lawang.
  9. Sediakan 6 siung Bawang Putih (dicincang/haluskan).
  10. Siapkan Secukupnya Lada.
  11. Sediakan Secukupnya Air.
  12. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
  13. Siapkan Secukupnya Gula Aren / Gula Merah.
  14. Sediakan Secukupnya Cabe Rawit (sesuai selera).

Langkah-langkah memasak Babi Kecap

  1. Pertama2 marinasi daging : Campurkan dengan rata Daging, Kecap asin, Arak cina, Saos Tiram & Jahe diamkan selama 30 menit.
  2. Setelah itu siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya panaskan.
  3. Setelah Panas, Tumis Bawang putih cincang serta bunga lawangnya, Tumis hingga harum.
  4. Setelah harum, masukkan danging yg sudah di marinasi & aduk rata dengan bumbu yang di tumis lalu tambahkan bubuk ngohiong dan aduk rata kembali.
  5. Tunggu sampai setengah matang, lalu masukkan air secukupnya (kalau saya air sampai menutupi daging).
  6. Setelah air mendidih masukkan kecap manis & lada aduk rata & diamkan sejenak (apabila ingin pakai cabe rawit boleh ditambahkan, sesuai selera).
  7. Sesekali di aduk2 agak tidak lengket.
  8. Setelah air agak berkurang, koreksi rasa.. apabila kurang manis bisa ditambahkan gula aren/gula merah/kecap manis juga..
  9. Setelah rasa pas, daging matang & lembut (banyaknya kuah sesuai selera) matikan api & siap di sajikan..

Babi Kecap - Babi Kecap Belitung Daging babi + Samchan pilihan yang dimasak dengan bumbu rahasia dapur kami. Memiliki cita rasa manis dan gurih, dan aroma yang wangi. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). Resep legend chu kiok chou (kaki babi kecap komplit) dijamin empuk +tidak amis ala resto, pasti. Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks.nanya trus. Your Babi Kecap stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Kecap

Baca juga Resep Babi lainnya