Resep Masakan Lengkap

Resep Carsiu Ayam ala Oma Yuli - Ayam panggang merah

Langkah Membuat Resep Carsiu Ayam ala Oma Yuli - Ayam panggang merah butuh 10 bahan dan 6 langkah


Carsiu Ayam ala Oma Yuli - Ayam panggang merah - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berbagai kuliner yang nikmat. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kau dapat memperhatikan bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Carsiu Ayam ala Oma Yuli - Ayam panggang merah

Anda bisa buat Carsiu Ayam ala Oma Yuli - Ayam panggang merah menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Carsiu Ayam ala Oma Yuli - Ayam panggang merah

  1. Anda butuh 1 kilo dada ayam atau fillet.
  2. Kamu butuh 5 bawang putih di halusin.
  3. Bunda butuh 1 sdm jahe di parut.
  4. Anda butuh 6 sdm bumbu carsiu botolan, aku pake lee kum kee barbeque sauce.
  5. Siapkan 1 sdm bumbu ngohiong.
  6. Siapkan 1 sdm angkak bijian di rendem air terus dihaluskan.
  7. Sediakan mau pake pewarna kue merah juga bisa.
  8. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  9. Siapkan 5 sdm madu.
  10. Anda butuh secukupnya Garem gula.

Cara buat Carsiu Ayam ala Oma Yuli - Ayam panggang merah

  1. Ayam nya di tusuk2 pake garpu biar masuk bumbunya..
  2. Campur semua bahan dan rendam ayam di kulkas kira2 nyerep. Aku sih sesekali ditusuk2 ayamnya sambil di rendam...
  3. Habis itu tiriskan ayam taro di loyang buat dipanggang pake oven. Bumbu rendaman nya jgn dibuang. Dipake buat olesan selama manggang..
  4. Oles ayam selagi manggang berkali2 biar meresap. Kalau udah keluar cairan ayam.. kayak minyak gt... angkat dr oven. Simpen di kulkas buat di bakar di atas teflon sesaat kita mau makan....
  5. Kalau mau makan... panasin di atas teflon buat dapetin efek barbeque nya. Oles madu lagi enak juga loh. Cuma olesnya sesaat mau angkat ya.. soalnya suka cepet gosong..
  6. Angkat terus iris tipis2... punya aku yg di foto ini nggak tipis2 soalnya yg motong anak aku dan dia udah ga sabar mau makan....

Carsiu Ayam ala Oma Yuli - Ayam panggang merah - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Carsiu Ayam ala Oma Yuli - Ayam panggang merah

Baca juga Resep Babi lainnya