Resep Masakan Lengkap

Resep Ayam Panggang Char Siu

Cara Membuat Resep Ayam Panggang Char Siu butuh 7 bahan dan 5 langkah

Ayam Panggang Char Siu - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi pelbagai masakan yang sedap. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kamu bisa mengamati bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :

Ayam Panggang Char Siu

Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu.

Warna merah pada ayam, di peroleh dari tahu fermentasi atau biasa dikenal dengan sebutan Fu-Chung Beancurd.

Bunda bisa buat Ayam Panggang Char Siu memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Panggang Char Siu

  1. Siapkan 1 dada ayam.
  2. Sediakan 2 sm bumbu char siu (merek Lee Kum Kee).
  3. Sediakan 1 st kecap asin.
  4. Sediakan 1 sm saos tomat.
  5. Siapkan 1 st saos tiram.
  6. Anda butuh 1 st minyak wijen.
  7. Sediakan Sedikit lada bubuk.

Proses membuat Ayam Panggang Char Siu

  1. Cuci bersih ayam, keringkan (bisa dengan tissu dapur atau ditirinkan).
  2. Campur semua bumbu hingga rata. Masukkan dada ayam. Tusuk-tusuk dengan garpu supaya bumbu meresap. Diamkan minimal 3 jam(saya diamkan semalam).
  3. Panggang di oven dengan suhu 160C selama 30 menit (saya 40 menit). Karena saya menggunakan loyang kue (belum punya pinggan kaca 😁),loyang saya olesi dengam minyak goreng tipis-tipis supaya tidak lengket.
  4. Setelah matang panggang di atas teflon sambil dioles minyak yang keluar dari hasil panggangan..
  5. Iris tipis dan siap dihidangkan.

Ayam Panggang Char Siu - Ayam Char Siu (Ayam Panggang Merah). Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang. Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Tiongkok. Char siu is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Ayam Panggang Char Siu

Baca juga Resep Babi lainnya