Resep Babi Panggang Padahal Digoreng

Langkah Membuat Resep Babi Panggang Padahal Digoreng butuh 8 bahan dan 7 langkah

Babi Panggang Padahal Digoreng - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi pelbagai masakan yang nikmat. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kau bisa mengamati bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :

Bunda bisa membuat Babi Panggang Padahal Digoreng memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Babi Panggang Padahal Digoreng

1. Siapkan 500 gram samchan.
2. Siapkan 5 bawang putih digeprek.
3. Sediakan 2 batang daun bawang.
4. Kamu butuh Garam.
5. Siapkan Cuka apel (boleh diganti cuka biasa atau perasan lemon).
6. Siapkan Minyak wijen.
7. Sediakan Minyak goreng.
8. Anda butuh Air untuk merebus.

Cara memasak Babi Panggang Padahal Digoreng

1. Rebus samchan dengan bawang putih dan daun bawang dalam air yang banyak (sampai samchan tenggelam) selama sekitar 45 menit.
2. Rebus dengan posisi kulit di bawah ya, 10 menitan terakhir, balik samchan sehingga posisi daging di bawah.
3. Setelah matang, kerat2 bagian kulit baluri dengan minyak wijen, garam secara merata dan cuka. Dengan sisa yang ada ratakan di bagian daging.
4. Simpan di kulkas setidaknya selama 2 jam.
5. Panaskan minyak lalu goreng samchan dengan posisi kulit di bawah, pastikan seluruh bagian terendam minyak. Tutup wajan saat menggoreng.
6. Bila sudah coklat, balikkan samchan, goreng bagian daging sampai matang.
7. Tiriskan, potong2 tipis atau sesuai selera, siap disajikan bersama sambal matah atau lainnya.

Babi Panggang Padahal Digoreng - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Panggang Padahal Digoreng