Resep Sate Babi Non Tusuk 😄
Cara Membuat Resep Sate Babi Non Tusuk 😄 butuh 10 bahan dan 7 langkah
Sate Babi Non Tusuk 😄 - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi bermacam kuliner yang enak. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kamu bisa memperhatikan bahan dan sistem membikin resep olahan daging babi :
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young.
Anda bisa membuat Sate Babi Non Tusuk 😄 menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sate Babi Non Tusuk 😄
- Kamu butuh 1/2 kg Daging Babi, bersihkan & potong kotak.
- Siapkan 8 bh Bawang Merah.
- Siapkan 6 siung Bawang Putih.
- Kamu butuh 5 bh Kemiri.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar Bubuk, bisa ditambah.
- Siapkan 1 sdt Jahe Bubuk.
- Kamu butuh 1/3 Jinten Bubuk.
- Sediakan 1 sdt Lengkuas Bubuk.
- Siapkan Secukupnya Garam, Lada & Penyedap.
- Siapkan Kecap Manis, bisa diganti madu atau gula pasir, bagi yg tdk suka.
Proses memasak Sate Babi Non Tusuk 😄
- Haluskan bawang merah, putih & kemiri, campur semua bumbu menjadi satu, ketumbar, jahe, jinten, lengkuas, garam, lada & penyedap. Aduk rata..
- Campur semua bumbu tadi dengaj daging. Aduk hingga rata & meresap. Diamkan, biasanya kalau saya minimal 1 hari..
- Bagi yang tidak suka kecap manis, ditahap campuran daging & bumbu, sudah boleh masukkan madu/gula pasir..
- Jika sdh diungkep cukup waktu, boleh ditusuk sate, lalu diamkan beberapa saat sebelum di bakar..
- Karena saya tidak gunakan tusuk, maka saya oseng-oseng di atas wajan anti lengket, setelah agak matang, siram kecap manis, aduk rata, dan setelah matang, api dimatikan..
- Siap disajikan 😋.
- Catatan : pilih daging yang lembut & empuk, biasanya kapsim. Kalau ada campuran daging & lemak di dalamnya maka minyak yang digunakan untuk oseng-oseng, sedikit saja. Karena lemak dari daging babi sendiri bisa menghasilkan minyak. Saat oseng, bakar, jangan terlalu gosong (kering boleh biar lebih crunchy) supaya lebih terasa lezatnya daging dengan bumbu yang meresap 🤩.
Sate Babi Non Tusuk 😄 - Kalau bicara tentang Sate Babi paling enak di Tangerang, Sate Pasar Lama pasti akan menjadi jawabannya! Untuk pembelian dari luar kota silakan pesan melalui JNE Yes dan TIKI Overnight Service. Sate plecing merupakan sate babi bumbu manis yang diberi sambal plecing sehingga menghasilkan cita rasa yang membuat ketagihan. Tempat makan sate plecing paling populer dan legendaris di Bali adalah Sate Plecing Arjuna. Tempat ini menyajikan menu sate plecing (babi dan sapi), sate sumsum. Kenikmatan setiap tusuk Sate babi Hoghock tidak ada lawannya. Riska terkejut setengah mati dan tubuhnya seketika lemas ketika melihat pemandangan yang belum pernah dia lihat selama ini. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Sate Babi Non Tusuk 😄
Baca juga Resep Babi lainnya